Nordbadische Regionen bei WeinBaur

Aus dem Kraichgau und aus Tauberfranken stammen die beiden bei WeinBaur vertretenen nordbadisschen Weinanbaugemiete. Beide sind sich in den Böden ähnlich: es überwiegen Muschelkalk und Keuper. Auch klimatisch und tektonisch gleichen sich die Gebiete.

 

1. Kraichgau


Unsere Weine kommen vorwiegend von den Weingütern Bös in Malsch, Brüssel in SUlzfeld, Hockenberger in Elsenz und Honold in Östringen.

Weingut Bös: Süffige, fruchtbetonte Weine. Riesliing, Chardonnay, Gewürztraminer (Goldmünze), Portugieser und Lemberger (Holzfass 2008), alle trocken, sind zu den nordbadischen Wochen im offenen Ausschank.

Weingut Brüssel: Angenehme, trockene, fruchtige Trinkweine. Neben unserem hauswein Portugieser wird ein Schwarzrieslingaus dem Schwarzrieslingdorf angeboten.

Weingut Hockenberger: Für den trockenen Spätburgunder, den wir anbieten, hat das Weingut erst kürzlich eine excellente Besprechung in der RNZ erhalten.

Weingut Honold: Müller-Thurgau und Spätburgunder sind unsere Einstiegsweine von Honold, der auch Spitzenqualitäten erzeugt.

 

2. Tauberfranken


Weingut Benz in Bechstein: Der weiße Johanniter Spätlese trocken ist eine hervorragende aromatische Neuzüchtung mit feiner Säure. Der Tauberschwarz tritt nach seinem Fastaussterben seinen autochtonen Siegeszug an (darf nur in Tauberfranken angebaut werden).

 

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