Unser Angebot für Sie
WeinBaur führt europäische Weine aus 8 Ländern, davon deutsche Weine aus 10 Anbaugebieten. Wir kennen unsere Winzer, wie sie ihren Weinberg bearbeiten, wie sie ihren Wein ausbauen und mit welcher Freude sie die Entwicklung jedes einzelnen Weins verfolgen. Diese Individualität des Weins ist uns bei der Auswahl wichtig.
Wir bemühen uns, für jede Geschmacksrichtung und jeden Anlass etwas im Sortiment vorzuhalten. Biologisch ausgebaute
Weine sind genauso vertreten wie solche aus klassischem Anbau, wobei Ertragsreduzierung, Umweltverträglichkeit und schonender Ausbau auch hier Kaufkriterien
sind.
Wir führen authentische Weine, d.h. jeder Wein hat seinen ganz eigenen Geschmack, sein Terroir. Ein Merlot aus dem Languedoc sollte anders schmecken als ein Merlot aus der Pfalz.
Warum nennen die Österreicher unseren Riesling Rheinriesling? Zunächst einmal zur Unterscheidung vom Welschriesling. Darüber hinaus wird aber auch deutlich gemacht, dass der weltweit beste Riesling vom Vater Rhein und seinen Nebenflüssen stammt. So liegt es auf der Hand, dass der Riesling im Sortiment von WeinBaur einen hervorragenden Platz einnimmt.
Es liegen uns aber auch Reben am Herzen, die kaum bekannt sind. Teilweise sind sie nur regional von Bedeutung, teilweise über die Jahrhunderte beinahe in Vergessenheit geraten, wie z.B. Tauberschwarz und Frühburgunder.
Unsere Weinregionen
Deutschland: Ahr, Baden, Bayern, Franken, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Württemberg
Frankreich: Bergerac, Bordeaux, Burgund, Cotes de Provence, Cotes du Rhone, Elsass, Languedoc-Roussillon
Italien: Apulien, Piemont, Sizilien, Südtirol, Toskana, Trentino
Österreich: Neusiedlersee/Hügelland, Steiermark, Wachau, Wagram, Weinviertel
Portugal: Alentejo, Dao, Douro, Setubal, Vinho Verde/Minho
Schweiz: Genfer See, Wallis, Zürcher Land
Slowenien: Jeruzalem, Ljutomer
Spanien: Alicante, Duero, Empordà, La Mancha
Außer Wein führen wir verschiedene weinnahe Produkte, Sekte und Spirituosen. Auch diese beziehen wir großteils aus den verschiedenen Weinregionen, von denen unsere Weine stammen.
Wir bieten an, den Wein ohne Frachtkosten in der näheren Umgebung nach Hause zu liefern.
Wein-Geschenkkörbe/kartons werden von uns individuell gestaltet.
Gutscheine gibt es klassisch oder in der beliebten Flaschenpostform.
Auch für Ihre Feiern sind wir bestens vorbereitet. Sehr gerne können Sie diese bei uns im Gerberkeller veranstalten und dabei unsere Gastronomie in
unvergleichlicher Atmosphäre genießen.