Unser Angebot für Sie

 

WeinBaur führt  europäische Weine aus 8 Ländern, davon deutsche Weine aus 10 Anbaugebieten. Wir kennen unsere Winzer, wie sie ihren Weinberg bearbeiten, wie sie ihren Wein ausbauen und mit welcher Freude sie die Entwicklung jedes einzelnen Weins verfolgen. Diese Individualität des Weins ist uns bei der Auswahl wichtig.

Weinberge in Jeruzalem, Slovenien
Weinberge in Jeruzalem, Slovenien

Wir bemühen uns, für jede Geschmacksrichtung und jeden Anlass etwas im Sortiment vorzuhalten. Biologisch ausgebaute Weine sind genauso vertreten wie solche aus klassischem Anbau, wobei  Ertragsreduzierung, Umweltverträglichkeit und schonender Ausbau auch hier Kaufkriterien sind.

Weinreben
Weinreben

 

Wir führen authentische Weine, d.h. jeder Wein hat seinen ganz eigenen Geschmack, sein Terroir. Ein Merlot aus dem Languedoc sollte anders schmecken als ein Merlot aus der Pfalz. 

 

Blick auf Rossatzbach, Wachau
Blick auf Rossatzbach, Wachau

Warum nennen die Österreicher unseren Riesling Rheinriesling? Zunächst einmal zur Unterscheidung vom Welschriesling. Darüber hinaus wird aber auch deutlich gemacht, dass der weltweit beste Riesling vom Vater Rhein und seinen Nebenflüssen stammt. So liegt es auf der Hand, dass der Riesling im Sortiment von WeinBaur einen hervorragenden Platz einnimmt.

 

Es liegen uns aber auch Reben am Herzen, die kaum bekannt sind. Teilweise sind sie nur regional von Bedeutung, teilweise über die Jahrhunderte beinahe in Vergessenheit geraten, wie z.B. Tauberschwarz und Frühburgunder.

Unsere Weinregionen

 

Deutschland: Ahr, Baden, Bayern, Franken, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Württemberg

Frankreich: Bergerac, Bordeaux, Burgund, Cotes de Provence, Cotes du Rhone, Elsass, Languedoc-Roussillon

Italien: Apulien, Piemont, Sizilien, Südtirol, Toskana, Trentino

Österreich: Neusiedlersee/Hügelland, Steiermark, Wachau, Wagram, Weinviertel

Portugal: Alentejo, Dao, Douro, Setubal, Vinho Verde/Minho

Schweiz: Genfer See, Wallis, Zürcher Land

Slowenien: Jeruzalem, Ljutomer

Spanien: Alicante, Duero, Empordà, La Mancha

 

Außer Wein führen wir verschiedene weinnahe Produkte, Sekte und Spirituosen. Auch diese beziehen wir großteils aus den verschiedenen Weinregionen, von denen unsere Weine stammen.

 

Wir bieten an, den Wein ohne Frachtkosten in der näheren Umgebung nach Hause zu liefern.

 

 Wein-Geschenkkörbe/kartons werden von uns individuell gestaltet.

 

Gutscheine gibt es klassisch oder in der beliebten Flaschenpostform.

Auch für Ihre Feiern sind wir bestens vorbereitet. Sehr gerne können Sie diese bei uns im Gerberkeller veranstalten und dabei unsere Gastronomie in unvergleichlicher Atmosphäre genießen.